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Sécheresse au Brésil, les cours du café arabica grimpent en 2014

25 Avr
XX

Le Brésil est le premier producteur mondial de café arabica.

Les spécialistes sont persuadés qu’il n’y aura pas assez de sacs de café pour répondre à la demande mondiale en 2014.

La pluie a fortement manqué au Brésil, le premier producteur mondial d’arabica, entre décembre et mars. Les espérances de récoltes de café  brésilien en 2014,   ne seront donc pas au rendez vous et 2015 n’augure pas de meilleurs résultats.

A New York,  le prix de la livre d‘arabica a atteint 2,16 dollars, le 23/4, soit le double  du prix en décembre 2013 .

Muryel Jacque (Les Echos) , rappelle que les États Unis achètent le tiers de la production mondiale de café. L’organisation internationale du café (ICO) estime que la consommation  de café augmente de 2,1 % par an depuis 2010.

[Source : Les Echos 24/4/2014]

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