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L’échanson à Nancy, un café trempé dans la mirabelle

18 Mar
1,60 € le café nespresso - mars 2013

1,60 € le café nespresso – mars 2013.

A vrai dire ce café Nespresso servi à L’Echanson n’était pas si exceptionnel. Au creux de sa tasse blanche, il était là, sans tralala, dans sa robe  ébène,  simple,  en accord avec le menu  basique, style tarte salée/salade, assiettes de charcuterie et de fromages,  yaourt Fierbois en dessert, le carburant efficace et sans chichi d’un bar à vin.  Mais ce  café vite passé ne présageait pas de l’étape ultérieure… le petit verre d’alcool de mirabelle apporté sourire aux lèvres, avec deux verres,  par le généreux patron, Serge Mercier.  Lire la suite

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