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Au Baratin – un café Verlet

18 Avr

Café Verlet

Il était sublime ce café du soir, servi au Baratin dans le quartier de Daniel Pennac.

Un pur moka Sidamo d’Ethiopie , en provenance directe de la maison Verlet à Paris, tenue de main de maitre par Eric  Duchaussoy.

Pas l’ombre d’une d’insomnie malgré l’heure tardive. Sachez le, au baratin il n’y a pas d’autres choix que ce prince du café,   pas de décaféiné ni tisane à la carte, même le soir. C’est le côté esthète de ce bistrot pas comme les autres. Lire la suite

Au restaurant Le Tablier rouge à Paris – un café Illy

3 Fév

Excellents café et décaféiné Illy à 2 € sur table.

C’est le petit nouveau du XXème arrondissement, ouvert en octobre 2011, pratiquement en face du Bistrot des soupirs de la rue de la Chine.  Le tablier rouge est une adresse avec tout ce qu’il faut dedans : bistrot à vins 100 % authentique,  tonneau fumeurs à l’entrée,   bouteilles bio à gogo, grande table pour dix, Lire la suite

Au restaurant La Bellevilloise – un café comme à la campagne

7 Mai

Café champêtre, le moins cher de Belleville à 1 €.

A l’écart de la ville,  la Bellevilloise est une oasis parisienne  totalement improbable. Magique et poétique,le lieu a conservé un charme populaire qui lui vient sans doute de ses racines. La Bellevilloise fut fondée en 1877 par des ouvriers comme  Société coopérative de consommation pour promouvoir l’achat en direct aux producteurs.

Aux beaux jours, la terrasse à l’étage ombragée par une tonnelle, compense la frustration des Parigots laissés pour compte le week-end sur le bitume. Un samedi midi sous le soleil, j’ai eu la bonne surprise de découvrir  une  carte avec des Bentos, ces boites à pique nique japonaises. Facturées 13,50 € les crudités, salades fraiches et desserts, dont une fraise. Le verre de vin servi dans un verre en plastique à 3 € était très correct.
Et le café anonyme … Lire la suite

Au Père-Lachaise – un café pierreux des familles

20 Mar

Au cimetière du Père Lachaise, les obsédés du petit noir verront leur lœil silluminer lespace dun instant sur cette pierre tombale (photo M.S).

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