La Cantine – un café Florio

8 Mar

Café Florio Maison Richard à 2,10 € à déguster en terrasse ou près de la cheminée.

La Cantine est un restaurant de bordure tout comme il faut ;  situé entre les métros Balard et Lourmel au fond de ce XVème arrondissement si sage. L’ambiance est chaleureuse et tranquille.

Le fin du fin en hiver est de s’installer près de la cheminée allumée où brûlent de vraies bûches en bois. En été les terrasses invitent à la pause.

Les produits sont frais, la cuisine traditionnelle, la carte des vins bien choisie, avec quelques bons produits corses bien connus des  deux frères patrons Jean et Christophe Micheletti. Question prix, il n’y a rien à redire :  menu à moins de 20 € le midi, le verre de vin autour de 4  €, le café à 2,10 €…

Le choix du café Florio ? Le haut de gamme de la Maison Richard qui assure un SAV imbattable aux  professionnels en totale liberté. Christophe aurait  bien préféré proposer un Illy… sauf que c’est moins arrangeant pour l’entretien de la machine et tout ça. Bon d’accord.  Ce Florio  n’était pas si mal…

La Cantine
46 rue Balard
75015 Paris
01 45 57 78 13
Métro : Balard / Lourmel

    [visité en mars 2012]

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